Benvenuti nel nostro regno gastronomico, dove la passione per la cucina si unisce alla ricerca incessante della freschezza e dell'innovazione. Qui, ogni piatto è un'opera d'arte, frutto di ingredienti selezionati con cura e di una creatività senza limiti. Ci impegniamo costantemente a stupire i nostri ospiti con combinazioni uniche di sapori e presentazioni impeccabili. Con la nostra dedizione alla perfezione culinaria, ti invitiamo a prenotare un viaggio gustativo indimenticabile che soddisferà ogni tuo desiderio e ti lascerà desiderare di più.
Che sia una cena di lavoro, una laurea o un compleanno, abbiamo la proposa personalizzata su misura.
Personalizza il tuo eventoCelebra i sapori con la nostra selezione di vini pregiati. Dalle etichette tradizionali ai vini di produzione locale, la nostra carta dei vini offre un viaggio attraverso le migliori regioni vinicole del mondo. Con abbinamenti perfetti per ogni piatto, scopri il gusto dell'eccellenza vinicola nella nostra enoteca.
Sfoglia la carta dei viniPrenditi un momento di relax con i nostri aperitivi selezionati. Dalle classiche proposte agli innovativi mix, la nostra selezione offre un'esperienza di gusto unica. Deliziati con i sapori raffinati dei nostri cocktail e dei drink speciali, mentre ti prepari per un'indimenticabile esperienza culinaria.
Scopri la cambusamayo all'acqua faba e caviale di aringa 17,00
puntarelle e pane croccante 17,00
Insalatina di mare, sedano, pomodorini e olive taggiasche 16,00
stracciatella, mentuccia e salsa Ponzu al passion fruit 18,00
e tartufo nero 16,00
e formaggi stagionati con cialda croccante di trentingrana 15,00
Gambero rosso 5,00 Gambero viola 5,00 Mazzancolla blu 5,00 Scampo 5,00 Ostrica Fine de Claire 5,00
lime, burrata e gin al pompelmo rosa 20,00
bocconcini di ricciola, asparagi, pomodorini confit e panko croccante 17,00
burro, acciughe e zest di bergamotto 19,00
vongole e limone 18,00
con ragù di cervo 15,00
pesto di basilico, pomodorini confit e pinoli tostati 16,00
e maionese al lime 25,00
servito cotto all'acqua pazza, al sale o alla griglia. 6,50/ al hg
purea di ceci e agretti 28,00
marinato con soia, salsa tonnata e carciofi croccanti 25,00
asparagi e salsa all’uovo 27,00
e tortino di patate 28,00
e spuma di patate 24,00
Puoi anche chiamare: 0461. 261375 per fare una prenotazione.
P.zza Garzetti 14, Trento, 38122